（1）播种育苗香芹菜大多采用育苗移栽，少数采用直播。育苗可根据各地气候条件与栽培方式而定。夏播育苗正值高温季节，要注意遮荫、降温、降湿。因香芹菜播种材料为果实，皮厚而紧，并有油腺，难以透水，发芽慢而不整齐，所以播前必须进行浸种催芽。一般用凉水浸种12~24小时后，用清水冲洗，边洗边用手轻轻搓，搓开表皮，摊开晾种，然后用湿沙混拌种子放在冷凉处催芽，温度以15~22℃*佳，也可吊在井中水面以上33厘米外催芽。当半数以上种子发芽后，即可播种。通常苗床面积与栽培面积之比为1：10。苗床要求排灌方便，土壤疏松肥沃，水分适中。每667平方米苗床施入腐熟粪肥1000千克及适量砻糖灰，然后翻土捣细，平整床面，做好苗床。播种要均匀，每平方米播种2.0~2.5克（每677平方米大田用种13~15克），播种后覆盖薄层细土，以盖没种子为度。春播要用地膜，即在小棚或大棚中覆扣地膜进行双层覆盖，或直接在棚室中育苗，床温保持在20~25℃，待发芽出苗后，床温降至15~20℃。在育苗期要特别注意水分的掌握，一般以水小勤灌为原则，保持土壤湿润。当幼苗5~6片线）定植香芹菜的根再生能力强，苗龄可大可小，实际生产上可根据前茬腾地情况适期定植，但以小苗定植为宜。一般播种后约40天、苗高10厘米时移栽定植。定植前对生产田进行翻土施肥，基肥为每667平方米施厩肥2000千克，人粪尿1000千克，过磷酸钙25千克。翻土拌匀后作畦，畦面宽 1.2米。栽苗时不可埋没心叶，栽后即浇定根水，行距15厘米，株距20厘米，每穴栽1~2株，每667平方米约栽1800株。 （3）田间管理夏季栽培的香芹菜，由于高温不利于生长，应采用遮阳网覆盖栽培。冬、春季栽培的为使土温升高，要进行大棚或地膜覆盖栽培。香芹菜定植成活后7天可萌发新叶，此时要小水勤浇，保持土壤湿润，防止干旱，降水可加入氮肥及少量磷肥和硼肥作追肥。叶片生长旺盛期，每667平方米施 0.3千克尿素，叶面喷施0.3%磷酸二氢钾，以补充磷钾肥。由于浇水和施肥常会出现土壤板结，为此要注意中耕松土、除草。

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　　气温骤降，只有搞好冬季大棚草莓管理，才能确保草莓达到优质高产高效。

　　棚温管理，草莓开花生长期间，大棚内温度白天保持25℃，夜间保持5℃以上，有利于开花、果实生长和成熟；收获期间白天不要高于25℃，夜间保持3℃-5℃即可，当气温下降到0℃以下，大棚内应加盖一层中棚和小弓棚膜，以保护不受冻害。

　　控制棚内湿度，加强通风换气湿度对草莓开花授粉影响大，开花后的草莓大棚内应尽量保持50%-60%的相对湿度，过干时应进行灌溉，湿度大应通风换气，降低棚内湿度。

　　植株管理，草莓生长期，每株草莓叶片保持8-10片叶，应及时去除老叶、残叶、病叶和抽发的匍匐茎，确保养分集中供应果实。

　　增施肥料每采收一批果后应及时增施肥料，用量按每标准棚施氮、磷、钾复合肥5-6公斤，或叶面喷施0.2%磷酸二氢钾溶液，隔5-7天连续喷施2-3次，施肥可与灌水或浇水结合进行。

　　加强病虫害防治。大棚草莓病害主要是灰霉病和白粉病。灰霉病的防治，应加强通风换气，降低棚内湿度，可用50%速克灵1000倍液防治，也可用“一熏灵”烟熏剂防治；白粉病要在发病初期及时喷药防治，可用40%福星5000倍液或15%粉锈宁1000倍液喷雾防治。

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