初夏雨后，山里的空气格外清新。作为天津市*一的半山区，蓟州区着眼于传统农家院升级改造，通过配套实施于桥水库水源保护、国家生态储备林基地、矿山创面治理等一批重点生态改造项目，一批老旧农家院变身为特色民宿，为当地乡村旅游注入新动力。

　　郭家沟村位于蓟州*北的下营镇，2012年由政府主导整体打造，成为远近闻名的旅游村，家家户户经营农家院。2021年10月份，该村突然闭门谢客、改造升级。不愁客源的郭家沟村为何整体改造？“我们需要观念的更新。”郭家沟村党支部*兼村委会主任胡金领说，郭家沟发展旅游10年，已到瓶颈期，如不提质升级，坐吃山空只会砸了招牌、被市场淘汰。

　　经过策划设计，郭家沟正式闭园升级改造。今年“五一”小长假，经历7个月蓄力的郭家沟再次与游客见面：宽敞明亮的游客中心，贯穿南北的环村水系，以及新打造的萌宠乐园、磨盘过水桥、水上乐园都让游客连连称赞。

　　村里的环境大变样，经营农家院的村民也自发开始提升改造。改善外观、更新家具、改变布局，如今的郭家沟村内仍能见到提升改造的场景。“提升改造前，郭家沟村每年能接待游客15万到20万人次，提升改造后预计将吸引30万人次游客，郭家沟村会越来越好。”胡金领说。

　　有了硬件，如何发掘特色民宿设计？在穿芳峪镇东水厂村，今年33岁的刘小静过去是一家老旧农家院的经营者，游客每人每天100元还包三餐，她忙碌一年收入平平。2021年，听闻蓟州区正举办民宿设计大赛，刘小静动心了。

　　“开始家人不同意，认为花这么多钱去翻建农家院划不来。”刘小静说，在蓟州区文旅局帮助下，她争取到商业银行贴息贷款，2021年6月改造工程启动，房间数由8间改成6间，房间内部空间扩大，家具全换成精品。今年“五一”小长假期间，刘小静的特色民宿每天都爆满，收入明显增加。

　　蓟州区文旅局局长张文军说，经过自2020年以来，以高端精品化、中端舒适化、低端规范化为目标，全区大力实施的农家院提升改造三年行动工程，高端民宿已成为蓟州新亮点。今年，“蓟州梨园情踏青赏花亲子休闲之旅”和“蓟州遇见春天·一如‘蓟’往之旅”两条线路入选全国乡村旅游精品线路。（经济日报记者 周琳）

　　5月中旬，在黑龙江省绥化市青冈县随处能看到玉米播种的繁忙景象。在青冈，鲜食玉米产业集群加速崛起，一穗穗鲜食玉米成为撬动县域经济发展的“金棒棒”。

　　“绥化鲜食玉米”是全国首例以鲜食玉米命名的地理标志产品，青冈则是绥化鲜食玉米的主产区。青冈地处松嫩平原腹地寒地黑土核心区，适宜的气候条件造就了鲜食玉米甜糯品质。作为“全国鲜食玉米新品种示范基地”，青冈着力打造“青冈玉米糯又甜”区域公共品牌。

　　近年来，青冈鲜食玉米产业集群不断壮大，已经形成区域化发展、产业化经营、专业化生产的新型生产加工体系。青冈县蔬菜（鲜食玉米）协会会长高文祥告诉记者，今年，青冈鲜食玉米产业迎来新发展，全县鲜食玉米种植面积增长至17万亩，总产量将达3.74亿穗，预计产值6亿元。鲜食玉米加工企业23家，鲜食玉米年加工能力4亿穗，新增产能0.5亿穗。

　　青冈县万德福食品有限公司负责人阮万超告诉记者，要想保证鲜食玉米品质，离不开标准化规范化种植和加工，在品种选择、播期确定、机械耕作、隔离种植、绿色防治、配方施肥、采摘收获、加工速冻、冷藏、包装运输等环节，形成一整套适宜鲜食玉米生产加工的技术模式。

　　“青冈鲜食玉米全部采用绿色生产技术规程，从采摘到加工冷冻存储，6个小时内即可完成，保证了鲜食玉米的新鲜口感。”大董黑土地农业有限公司副总经理尹德才说，通过“互联网+”可追溯体系建设，实现了鲜食玉米全程质量监控，由青冈鲜食玉米制成的玉米粒、玉米饼等产品，丰富了百姓餐桌。

　　大董黑土地农业有限公司是目前黑龙江省生产规模*大、技术工艺先进的速冻玉米生产基地。今年，该公司种植的黏玉米超过1万亩，生产加工速冻玉米将达1亿穗。为延伸鲜食玉米产业链，企业还将投资新建紫玉米花青素提取加工项目。“2023年，花青素提取加工项目总产值预计可实现2.1亿元，实现利润1.05亿元。”尹德才说。

　　为推动鲜食玉米产业发展，青冈县人民政府还专门制定了《黑龙江（绥化·青冈）鲜食玉米产业发展规划（2022—2024）》，提出要在普通速冻玉米棒的低端产品基础上，逐步向真空保鲜玉米、真空保鲜水果玉米、玉米浆包、鲜食玉米花青素酒及茶等多个系列拓展鲜食玉米产业链，实现产业发展提档升级。到2024年，青冈鲜食玉米专业合作社要发展到55家，引进建设鲜食玉米精深加工企业30家，鲜食玉米精深加工能力达到4.5亿穗，冷藏能力发展到15.4万吨，推动鲜食玉米产业集群发展。

　　“我们将积极支持现有龙头企业技改升级，开发新技术、新产品，不断拉长产业链条、做大冷库仓储、做强精深加工，推动一二三产业融合发展。同时，引进具有一定产业规模、行业影响力的鲜食玉米加工企业，壮大鲜食玉米产业加工企业群体，打造全省*大的鲜食玉米精深加工基地。通过鲜食玉米产业发展带动农民增收致富，推动乡村振兴和县域经济发展。”青冈县县长孙国文说。（经济日报记者 吴浩）

　　5月的宁夏平原满目翠绿。清晨，紧挨农田的贺兰县城热闹起来。一车车农产品进入城南的德胜工业园区，在这里加工后，经京藏高速公路、青银高速公路、109国道运往各地。

　　贺兰县在宁夏颇具名气，不仅集聚了宁夏*多的汽车4S店，也集聚了宁夏*多的知名食品加工企业。德胜工业园区建于2002年，目标是建成新型工业城。多年来，贺兰县坚定不移地走产业引领城镇化道路，将食品加工、农副产品加工列为主导产业，并实现长足发展。“以二产带动一产和三产发展，贺兰县发挥了县城集聚产业、县城带动乡村的重要作用。”贺兰县发改局副局长范芮说。

　　走进德胜工业园区，商铺林立，招牌耀眼。*初，这里与县城属于“两张皮”。伴随着城镇化进程，这里已与县城融为一体，产业遍地开花，“产城一体”的特点日渐凸显。

　　在百瑞源枸杞股份有限公司生产车间，工人们正在忙着作业。该公司目前已经上市的产品有枸杞干果、枸杞保健品、枸杞休闲食品、枸杞饮品四大系列70多款产品，年产值3.2亿元。

　　城里忙加工，乡下忙种植。在贺兰县洪广镇，该公司1500亩的枸杞种植基地生机勃勃。这个基地为县城的工厂提供原料，季节性吸纳农民工1200多人，带动农民工收入1800多万元，有力带动了洪广镇乡村经济发展。“目前，我们正在种植基地建设枸杞小镇，目标是发展旅游业，让枸杞产品、枸杞文化和生态旅游相辉映，一二三产业融合发展。”该公司常务副总经理姚卫鹤说。

　　近年来，以枸杞企业为基础，贺兰县大力推进枸杞科技研发、基地种植、生产加工、市场营销、文化旅游“五位一体”发展。2021年，全县枸杞及枸杞芽菜种植面积2460亩，产值5023万元。园区枸杞相关企业共实现二三产业产值7.05亿元。

　　为满足个性化、高档化、时尚化消费需求，2021年以来，贺兰县发力新食品产业，提出了打造百亿元级产业集群的目标，加快推进绿色食品加工产业园建设，通过龙头企业带动，产业链延伸，实现更高附加值。目前，贺兰工业园区拥有食品企业46家，涵盖乳制品、粮油、烘焙食品、酿酒等门类，规模以上企业有15家，占贺兰工业园区工业总产值的38.9%，全县农产品加工转换率达68%。2021年，全县绿色食品产业总产值达50.9亿元。

　　加工业带动了产业的前延后伸。目前，贺兰县基本形成了优质大米、绿色蔬菜、水产、奶产业、酿酒葡萄五大区域优势特色产业，特色农业占农业总产值比重达94.5%。“按照‘一产是基点，二产是重点，三产是亮点’的发展思路，通过紧密的利益联结机制，贺兰县强力推动传统农业向现代农业转型升级，力促一二三产业高质量融合发展，助推农业增效、农民增收、乡村振兴。”贺兰县农业农村局吴雪玲说。（经济日报记者 拓兆兵）

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　　2022-05-26 09:48

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